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雷火电竞官网:四季豆和豆角哪个更有营养?看看这3大功效夏天要选对了吃!
更新时间:2022-09-26 06:17:11 | 作者:雷火竞猜投注 来源:雷火DOTA官方链接

  豆角其实在很多地方有不同的叫法,一般人都称之为豇豆,有的地方还称之为长角豆、带豆和裙带豆等。豆角是一种细细长长的蔬菜,一般在夏天的时候盛产,豆角中含有多种维生素和矿物质,被称为是蔬菜中的肉类,一般我们见到的有青豆角和白豆角两种。

  四季豆有的时候也被称为芸豆和菜豆,当然有少数地区也称之为豆角,但是四季豆和豇豆是有区别的,四季豆比较短,而且横截面没有豇豆那么圆,一般是扁的,所以也被称为芸扁豆,四季豆一年四季都有,但是在夏天和秋天吃得比较多

  相同之处是它们都性温、胃经,都具有化湿健脾的功效,能调和脏腑、益气安神,夏天吃了都是有很大好处的,能消暑去水肿

  不同之处在与豆角的营养成分比四季豆的更为丰富,豆角中的维生素含量和种类更多,能提高人体抗病毒的能力,豆角的叶子还具有清热解毒的作用。